SMAAKPLEIN

Het Smaakplein is onderdeel van de Week van de Smaak 2010, een landelijk evenement voor de promotie van (h)eerlijke streekgebonden en duurzame producten. Dit jaar Smaakfruit het thema van de Week van de Smaak.

OUDERWETSE SMAKEN

Lekker Woudsend

Op het Smaakplein in de Sportzaal kunt u proeven van wat de bakker en de koks uit Woudsend u voorschotelen.
Ouderwets lekker smullen van hapjes die zijn klaargemaakt met meel van mole it Lam in Woudsend, streekgebonden producten, vergeten groente en lekker fruit.
www.aocfriesland.nl/weekvandesmaak

Stichting Fruit Yn Fryslân

Bij de Stichting Fruit Yn Fryslân kunt u alles te weten komen over oude fruitrassen.
Misschien gaat u naar huis met een Fries appelboompje?
Was u altijd al benieuwd naar het ras van die fruitboom bij u in de tuin? Neem wat fruit van die boom mee naar het Festival en waarschijnlijk komt u er bij Fruit Yn Fryslân wel achter.

‘Friese Liefde’ - koken met streekproducten'

Meiwurkers fan AOC Friesland stean op it Smaakplein mei it itensiedersboek ‘Friese Liefde - koken met streekproducten’.

Groente en fruit proeven en voelen voor schoolkinderen

Presentatie van het programma 'Smaaklessen voor basisschoolkinderen’.
Veel kinderen weten tegenwoordig niet meer waar hun voedsel vandaan komt of hoe groeten en fruit vroeger smaakten.
Bij deze stand kunnen kinderen voelen aan en proeven van echte groente en fruit.
En... wat is vergeten groente?